여전한 저의 그릭요거트 사랑❤️
다 먹어 갈쯤이면 바로 만들기 때문에
집에 그릭요거트 떨어질 날이 없네용 ㅎ
그럼 오늘 제가 집에서
그릭요거트를 대용량으로 만드는 방법 알려 드릴게요!
저번 포스팅에 말씀 드린 것처럼
요즘 제가 푹 빠진 요거트는
그릭데이 플레인 요거트 오리지널 입니다
쿠팡에서 구매했고 1.8L 2개 14,000원대 였습니다.
저는 그릭요거트 만드는 기계 베어그릭스를 이용해요.
30,000원 후반 대로 구매 했었고
비싼감이 있었지만
지금까지 별 탈 없이 계속 쓰고 있어요
가성비 나쁘지 않습니다.
베어그릭스가 없으신 분들은
다이소 같은 곳에서 면포를 사서 만드셔도 됩니다.
요거트를 베어그릭스 기기에 가득 부은 후
위쪽 뚜껑을 닫고 겉에 통 뚜껑을 닫은 후
냉장고에서 5시간정도 두면 유청이 빠집니다.
여기에 스프링을 넣고 뚜껑을 닫은 후
다시 냉장고에서 6시간 이상 두면
남아있는 유청까지 모두 빠집니다.
저는 시간을 신경 쓰지않고 5시간 이상 두는 걸로 했어용
이렇게 2차에 걸쳐 요청을 분리 해주면 됩니다.
틀을 빼내면 이렇게 꾸덕한 그릭요거트가 만들어져요.
보기만 해도 부드럽고 치즈같이 꾸덕해요💛
보통 이렇게 한 덩어리씩 먹으면
네번 정도 먹는 것 같더라구요.
그릭요거트 1.8l로 넉넉하게 6번이상
그릭요거트를 먹을 수 있어요.
사먹는 것과 가격을 비교해보면
훨씬 저렴하고 양도 많습니다😘
유청을 분리하는 과정이 번거롭기는 하지만
저렴한 가격에 시중에 파는 그릭요거트와
똑같은 맛과 퀄리티의 그릭요거트를 즐기실 수 있어요!
저는 너무 맛있어서 이 과정도 번거롭지 않더라구요~
그릭요거트는 이렇게 제철 과일을 올려 드셔도 좋고
간단하게 알룰로스나 꿀, 땅콩버터 등을 올려서 드셔도 아주 맛있고 한끼식단으로도 손색 없습니다✨
맛도 좋은데 포만감도 있고 다이어트에도 좋은
그릭요거트
여러분들도 집에서 만들어서 드셔 보세요.
오늘도 긴 글 읽어 주셔서 감사합니다☺️

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