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스페인 여행 후기 가우디 성당 사그라다 파밀리아 몬세라트 작년에 다녀왔던 스페인요즘 스페인에 가시는 분들이 많이 계시는 것 같아서제가 다녀온 후기 남겨보려고 해요. 결론부터 말씀드리면 스페인 너무 좋았어요.저에게는 좋은 기억으로 가득 한 스페인 여행 후기 재밌게 읽어 주세요~우선 스페인에 방문하며 무조건 가야하는가우디 성당 중 가장 유명한사그라다 파밀리아 성당 앞에 가면 웅장함에 정말 많이 안나와요!아쉬운점은 아직까지 공사중이라는 것 ㅠ2026년도에 완공 된다고 하니까그때 꼭 다시 한번 가고 싶어요~그 다음으로 방문한 곳은 몬세라트몬세라트는 바르셀로나에서 약 30km 떨어진 곳에 위치한 산과 수도원으로멋진 자연과 역사적인 매력을 동시에 느낄 수 있는 곳이에요.몬세라트는 이름처럼 '톱니 모양의 산'을 의미해요!특히 이곳의 독특한 암석이 정말 인상적이에요.또 주변.. 2025. 2. 20.
간단한 홈베이킹 로투스 마들렌 만들기 홈베이킹의 재미에 푹 빠진 요즘 휘낭시에처럼 버터를 태우거나 흰자를 분리하기에는 귀찮기도해서 간단하게 만들 수 있는 마들렌을 만들어 봤어요. 너무 간단하니까 함께 만들어 봐요~이번에는 일반 마들렌보다 좀 더 맛있고모양도 예쁜 로투스 마들렌을 만들어 봤어요.  12개 분량버터 90g, 계란 3개, 설탕 50g, 꿀 10g,베이킹파우더 3g, 박력분 90g, 로투스 12개만드는 과정은 먼저계란을 가볍게 풀어주세요.마들렌은 계란이 통째로 들어가서 편하고 좋아요!그 다음 설탕을 넣고 섞어주세요.저는 비정제당으로 사용했습니다. -이 때 버터는 전자레인지에 넣고녹을때까지 돌려주세요 (약 2-3분)그 다음으로 가루류를 넣고 섞어주면 돼요.박력분과 아몬드가루가 조금 있길래 같이 넣어줬습니다. 채에 걸러 주는게 뭉침이 .. 2025. 2. 20.
집에서 그릭요거트 만들기 효능 효과 추천템 요즘 제가 너무 빠져있는 간식 그릭요거트원래도 요거트 종류의 유제품을 좋아했었는데꾸덕하고 여러 토핑을 곁들여 먹을 수 있는그릭요거트가 너무 맛있더라구요~이것 때문에 그리스에 가고 싶을 정도!! ㅎㅎ그래도 이왕먹는거 어떤 장점이나 효과가 있는지 알고 먹으면 더 좋을 것 같아서 알아보다가여러분들께도 공유하고 싶어서 글 남겨보려고 해요~!   그릭요거트 유래그릭요거트는 고대 그리스에서 시작되었다고해요.당시 그리스 사람들은 우유를 발효시켜 만든 요거트를 즐겼는데, 이 과정에서 물기를 제거하여 더욱 진하고 크리미한질감을 가진 요거트가 탄생됐어요. 그릭요거트는 전통적으로 천으로 걸러내어 수분을 제거하는 방식으로 만들어지며,이로 인해 단백질 함량이 높고 칼로리는 낮아지는 특징이 있어요. 그릭요거트 효능-높은 단백질 .. 2025. 2. 19.
에어프라이어로도 만들 수 있는 초간단 에그타르트 인기있는 디저트 중의 하나인 에그타르트사먹으려면 한개에 4000원대로 가격대가 있잖아요! 그래서 제가 저렴한 비용이지만맛은 전혀 저렴하지 않는 에그타르트를에어프라이어로 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 에그타르트를 만들 때 버터를 스크래퍼로쪼개서 만들고는 하는데저는 좀더 간편하게 만들기 위해서믹서기에 모든 가루 재료와 버터를 넣고 갈아 줍니다. 6개분량 기준박력분 100g과버터 60g설탕 15g소금 1g을 믹서기에 넣고 갈아주세요.그 다음 우유 두숟가락 정도를가루류에 넣고 반죽해 주세요.우유가 부족하면 조금씩 추가해 주시고생크림을 사용하셔도 됩니다.그 다음 이렇게 기다란 모양으로 만들어서냉장고에 1시간정도 넣어 휴지시켜 주세요.그동안에 필링을 만들어 주시면 됩니다.필링 재료는먼저 생크림이나 우유 100.. 2025. 2. 19.
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